Per a tots els gustos
ENTRANTS
Assortiment de formatges – 14,20 €
amb Focaccia
Assortiment d’embotits italians – 13,60 €
amb Focaccia
Assortiment ibèric – 17,20 €
amb Focaccia
Pernil ibèric – 19,50 €
amb Focaccia
Carpaccio de vedella “Trentino” – 12,60 €
amb ruca i parmesà laminat amb focaccia
Provolone al forn – 11,40 €
amb Focaccia
GRAN VARIETAT
CROQUETES
De botifarra negra – 8,90 €
De bacallà – 9,90 €
De pollastre – 8,90 €
De rostit – 9,90 €
De cabrales – 9,90 €
De pernil ibèric – 9,90 €
Escalivada i gambes – 9,30 €
De bolets – 9,90 €
De sobrassada – 9,90 €
D’espinacs i gambes – 10,90 €
De lluç i gambes – 10,90 €
De pera, gorgonzola i nous – 9,90 €
De pizza – 8,90 €
De biquini – 8,90 €
De calçots – 8,90 €
De bacó i pinya – 8,90 €
PLATS SANS I DELICIOSOS
AMANIDES
Amanida cèsar – 9,90 €
Enciam variat, pollastre cruixent, parmesà laminat, crostons de pa, pinya i salsa cèsar
Amanida de foie – 12,70 €
Espinacs frescs, escarola, poma caramel·litzada, fruits secs, tomàquet xerri sec, mousse de foie, fruits vermells, codony i vinagreta de mel
Amanida tropical – 9,90 €
Espinacs frescs, escarola, pastanaga, pinya, pernil dolç, gambes, cranc i vinagreta de menta
Amanida de cabra – 10,90 €
Enciam variat, fruita seca, bacó, formatge de cabra torrat, tomàquets xerri i vinagreta de nabius
Amanida de mozzarella – 9,90 €
Enciam, ruca, boletes de mozzarella, tomàquets xerri, olives negres, tàperes, ametlles, nous i reducció de vinagre de Mòdena
Caprese de mozzarella de búfala – 9,90 €
Enciam, ruca, tomàquet, mozzarella de búfala, olives negres, orenga i oli d’alfàbrega
Amanida verda de la casa – 9,90 €
Enciam, pastanaga, ceba, olives, boletes de mozzarella, tomàquet, tonyina, cogombre, ou dur, blat de moro i reducció de vinagre de Mòdena
Amanida 1900 – 10,90 €
Enciam variat, pernil d’ànec, poma, codony, nous i rollets de brie
Amanida de quinoa – 13,90 €
Quinoa, arròs integral, tomàquet cherry, enciam, alvocat, tonyina, ou dur, formatge feta, fruits secs i vinagreta de mel i vinagre balsàmic
LES MILLORS RECEPTES TRADICIONALS
PASTA
Gnocchis de patata – 10,80 €
amb salsa 4 formatges o bolonyesa
Spiga farcida de tòfona – 13,90 €
amb salsa de ceps
Panzerotti de pera i pecorino – 12,90 €
amb salsa de foie
Sacottini farcits de formatge gorgonzola – 12,90 €
amb salsa d’speck i nou
Pasta amb tomàquet de la casa – 9,80 €
pasta a triar entre Penne, Espaguettis, Rigatone o Tagliatelle
Pasta a la genovesa – 9,90 €
pasta a triar entre Penne, Espaguettis, Rigatone o Tagliatelle
Pasta a la bolonyesa – 9,90 €
pasta a triar entre Penne, Espaguettis, Rigatone o Tagliatelle
Pasta a la carbonara – 11,90 €
pasta a triar entre Penne, Espaguettis, Rigatone o Tagliatelle
Pasta als 4 formatges – 11,90 €
pasta a triar entre Penne, Espaguettis, Rigatone o Tagliatelle
Tagliatelle “Fantasia de bolets” – 10,40 €
amb tòfona i formatge parmesà laminat
Risotto als 4 formatges – 12,50 €
Risotto de verdures variades – 12,50 €
Risotto de bolets – 12,50 €
Raviolis de boletus i tòfona – 13,90 €
Raviolis farcits de remolatxa, poma i nous – 12,50 €
amb salsa de speck i nous
LA MILLOR QUALITAT AL TEU PLAT
CANELONS I LASANYES
Canelons XXL de peix i marisc – 13,20 €
Canelons XXL d’espinacs i ricotta – 10,90 €
Canelons XXL de rostit – 10,30 €
Canelons de filet de vedella – 11,40 €
amb salsa de foie
Lasanya de verdures – 9,90 €
Lasanya a la bolonyesa – 9,90 €
Lasanya d’espinacs a la catalana – 9,90 €
LES MILLORES RECEPTES CLÀSSIQUES
PIZZES CLÀSSIQUES
Margarida – 9,60 €
tomàquet i mozzarella
Diàvola – 11,80 €
tomàquet, mozzarella i xoriço
Tonyina – 11,80 €
tomàquet, mozzarella i tonyina
Bacó – 11,80 €
tomàquet, mozzarella i bacó
Fungui – 11,80 €
tomàquet, mozzarella i xampinyons
Prosciutto – 11,80 €
tomàquet, mozzarella i pernil dolç
Prosciutto Fungui – 13,20 €
tomàquet, mozzarella, pernil dolç i xampinyons
Mixto Fungui – 13,20 €
tomàquet, mozzarella i barreja de bolets
Napoli – 11,80 €
tomàquet, mozzarella, anxoves i tàperes
Capritxosa– 12,90 €
tomàquet, mozzarella, pernil dolç, xampinyons, carxofes i olives verdes (barrejat)
4 estacions – 12,90 €
tomàquet, mozzarella, pernil dolç, xampinyons, carxofes i olives verdes
Vienese – 12,00 €
tomàquet, mozzarella i frànkfurt
Munich – 12,90 €
tomàquet, mozzarella, frànkfurt i patates fregides
Patapizza – 12,00 €
tomàquet, mozzarella i patates fregides
Pugliese – 12,90 €
tomàquet, mozzarella, ceba, xampinyons i olives
Hawai – 12,90 €
tomàquet, mozzarella, pinya i gambes
Búfala – 13,90 €
tomàquet, mozzarella de búfala, olives negres, tomàquet xerri i alfàbrega
Vegetariana – 11,80 €
tomàquet, mozzarella, albergínia, pebrot i carbassó
Tonyina i ceba – 11,90 €
tomàquet, mozzarella, tonyina i ceba
Parma – 13,90 €
tomàquet, mozzarella, pernil salat i parmesà laminat
4 formatges – 13,20 €
tomàquet, mozzarella, emmental, brie i formatge blau
Parmiggiana – 12,90 €
tomàquet, mozzarella, albergínia i parmesà
Mar i montanya – 13,70 €
tomàquet, mozzarella, all, variat de bolets, gambes i julivert
Tropical – 11,90 €
tomàquet, mozzarella, pernil dolç i pinya
Rustiquella – 13,90 €
tomàquet, mozzarella, pernil dolç, xampinyons i parmesà ratllat
Carbonara – 12,90 €
tomàquet, mozzarella, bacó i ou
LES MILLORS PIZZES SENSE TOMÀQUET
PIZZES BLANQUES
5 formatges – 13,60 €
mozzarella, brie, emmental, formatge de cabra i formatge blau
Nòrdica – 15,50 €
mozzarella, nata, gambes, salmó fumat i julivert
Notre Damm – 13,70 €
mozzarella, nata i salmó fumat
Cabreta – 13,70 €
mozzarella, formatge de cabra, nous, mel de tòfona i ceps
Escalivada – 13,70 €
mozzarella, pebrot, albergínia i ceba escalivada amb tonyina i anxoves
Genovesa –13,70 €
mozzarella, pesto genovès ceba, bacó, bolets i parmesà
LES MILLORS RECEPTES IMPOSSIBLES
PIZZES ESPECIALS
Estate – 14,20 €
tomàquet, mozzarella, pernil salat, ruca, tomàquet xerri i parmesà laminat
Bresaola – 14,20 €
tomàquet, mozzarella, bresaola, rúcula i parmesà
Frutti di mare – 16,20 €
tomàquet, mozzarella, calamars, pop, cloïses, musclos i gambes
1900 – 14,40 €
mozzarella, tòfona, variat de bolets, cansalada i parmesà laminat
Tartufella – 14,20 €
mozzarella, tòfona, ceps, botifarra i parmesà laminat
Giorgia – 14,20 €
mozzarella, tòfona, brie, chiodini, speck i ruca
Foie – 16,20 €
tomàquet, mozzarella, ruca, boletes de mozzarella, tomàquet sec, panses, pinyons i mousse de foie
Barbacoa – 13,80 €
tomàquet, mozzarella, carn picada, pollastre i salsa barbacoa
Lleugera – 12,90 €
tomàquet, mozzarella, botifarra, botifarra negra, ceba i pebrots
Montanara– 13,80 €
tomàquet, mozzarella, tonyina, pebrot, ceba, ou i formatge de cabra
Imperial – 16,20 €
tomàquet, mozzarella, gambes i llagostins
Espinacs – 13,80 €
tomàquet, mozzarella, espinacs, bacó, panses i pinyons
Popeye – 13,80 €
tomàquet, mozzarella, espinacs, gorgonzola i xoriç picant
Sobrassada – 12,50 €
tomàquet, mozzarella, ceba, olives, sobrassada i ou
Mallorquina – 13,00 €
tomaquet , mozzarella, brie, sobrasada, mel i pinyons
TRADICIÓ ITALIANA
PIZZES CALZONE
Prosciutto & Fungui – 11,70 €
tomàquet, mozzarella, pernil dolç i xampinyons
Inferno – 12,50 €
tomàquet, mozzarella, xoriço picant, ceba i olives negres
Primavera – 12,50 €
tomàquet, mozzarella, ceba, tonyina, anxoves i tàperes
Vallforners – 12,50 €
tomàquet, mozzarella, pernil dolç, bacó i Gorgonzola
Montseny – 12,50 €
mozzarella, tòfona, ceps, bacó i formatge de cabra
De l’hort –12,50 €
tomàquet, mozzarella, albergínia, carbassó, carxofa, ceba i pebrot vermell
LES MILLORS RECEPTES GOURMET
PIZZES GOURMET
Pernil ibèric – 17,20 €
pernil ibèric, tomàquet i mozzarella
Pernil ibèric i ou – 17,90 €
pernil ibèric, rovell d’ou, tomàquet i mozzarella
Pato – 18,40 €
pernil d’ànec, foie, confitura de figues, tomàquet i mozzarella
Burrata – 15,90 €
burrata, oli d’alfàbrega, carpaccio de tomàquet i mozzarella
De l’hort – 15,90 €
formatge de cabra, tomàquet de pera, xerri tricolor, ruca i canonges, còctel de llavors, vinagreta de mel i mostassa
Pagesa – 16,30 €
botifarra d’ou, botifarra negra, variat de bolets, ceba caramelitzada i mozzarella
ST’ATREVEIXES
INGREDIENTS EXTRA
Ingredients extra – 1,75 €
Massa Xia – 3,00 €
massa feta amb xia
Massa negra – 1,50 €
massa de carbó vegetal activat
QUALITAT A FOC LENT
BRASA
Botifarra – 9,20 €
amb guarnició de patates fregides o verdures a la brasa
Xurrasco – 10,80 €
amb guarnició de patates fregides o verdures a la brasa
Cuixa de pollastre – 8,80 €
amb guarnició de patates fregides o verdures a la brasa
Filet de vedella – 19,90 €
amb guarnició de patates fregides o verdures a la brasa
Entrecot 500gr. – 19,20 €
amb guarnició de patates fregides o verdures a la brasa
Galtes de porc – 9,60 €
amb guarnició de patates fregides o verdures a la brasa
Hamburguesa de vedella 350gr. – 13,40 €
amb guarnició de patates fregides o verdures a la brasa
Hamburguesa de vedella 350gr. – 15,70 €
amb ceba caramel·litzada, formatge brie i guarnició de patates fregides o verdures a la brasa
Botifarra negra – 8,80 €
amb guarnició de patates fregides o verdures a la brasa
1/4 de conill – 9,70 €
amb guarnició de patates fregides o verdures a la brasa
Xai – 15,00€
amb guarnició de patates fregides o verdures a la brasa
Bistec de vedella – 10,60 €
amb guarnició de patates fregides o verdures a la brasa
Llom a la brasa – 8,90 €
amb guarnició de patates fregides o verdures a la brasa
Graellada de carn – 21,60 €
botifarra, xai, llom, xurrasco, pollastre i guarnició de patates fregides o verdures a la brasa
Florentina a la brasa de 1.200gr. – 45,50 €
(2 persones) amb sal escamada, patates fregides i verdures a la brasa
Salsa a escollir – 2,50 €
salsa de pebre verd, salsa de formatge blau o salsa de ceps
LA MILLOR QUALITAT
HAMBURGUESES
La bona catalana – 9,90 €
hamburguesa de botifarra de 200 gr, escalivada, rull de cabra i anxoves
Camperola – 9,90 €
hamburguesa de pollastre de 180 gr, pebrot vermell escalivat, ou dur, enciam i maionesa
Lauriña – 12,90 €
hamburguesa de vedella de 200 gr, foie, ou ferrat, ruca i ceba caramel·litzada
Barbacoa – 9,90 €
hamburguesa de porc de 200 gr, bacó, cheddar, ou fregit, ceba cruixent i salsa barbacoa
Mallorquina – 9,90 €
hamburguesa de porc de 200 gr, sobrassada, mel, formatge de Maó, tomàquet i canonges
Premium – 12,60 €
hamburguesa de vedella de 200 gr, formatge de cabra, xampinyons, pernil ibèric, ruca i ceba caramel·litzada
De l’hort – 9,90 €
hamburguesa de pollastre de 180 gr, làmines de verdures a la brasa, mozzarella, brots d’espinacs i salsa mostassa
Cabreta – 10,60 €
hamburguesa de vedella de 200 gr., formatge de cabra, mesclum, nous i salsa de nabius
AMB EL MATEIX SABOR
SENSE GLUTEN
Pasta als 4 formatges – 12,60 €
Pasta a la bolonesa – 12,60 €
Pasta a la carbonara – 12,60 €
Pasta a la genovesa – 12,60 €
Pasta amb tomàquet de la casa – 12,60 €
Caneló de Boletus – 14,10 €
Caneló de Brandada de bacallà – 14,80 €
Caneló de rostit – 14,80 €
Lasanya de verdures – 11,50 €
Lasanya de carn – 11,90 €
Croquetes de bacallà – 12,80 €
Croquetes de formatge blau de cabra – 10,80 €
amb ceba caramel·litzada.
Croquetes d’espinacs i formatge – 10,80 €
Croquetes de pernil – 13,20 €
Croquetes de pollastre – 9,80 €
Croquetes de rostit – 10,80 €
Croquetes de Escalivada i formatge de cabra – 9,90 €
Croquetes de Calamarsons en la seva tinta – 10,90 €
Croquetes de Cabrales – 9,90 €
Croquetes de Butifarra negra – 8,90€
Croquetes de Calçots – 8,90€
Croquetes de Ceps i foie – 11,90 €
Pizzas SIN gluten – +3,00 €
Cualquier pizza de los apartados superiores, están disponibles con masa sin gluten por 3€ mas
MENJAR RESPECTUÓS
MENJAR VEGÀ
Amanida cèsar (no pollastre) – 9,90 €
variat de brots, veggie pollastre cruixent, parmesà laminat, crostons de pa, pinya i salsa Cèsar
Burguer (no vedella) – 11,50€
veggie burguer de 150 grams, escalivada, ruca, tomàquet i ceba cruixent
Caneló de boletus – 14,10 €
Caneló vegetal – 12,50 €
Caneló de rostit – 12,50 €
Lasanya de verdures – 10,90 €
Lasanya de carn – 12,50 €
Croquetes de bròcil i ceba caramel·litzada – 9,90€
Croquetes de cigrons i carbassa – 9,90€
Croquetes de calçots i xampinyons – 9,90€
Croquetes de llenties, ceba i pastanaga – 9,90€
Croquetes d’albergínia i ceba – 9,90€
Pizza Vegetavegan – 14,20 €
mozzarella vegana, albergínia, pebrot vermell, pebrot groc, carbassó i ceba caramel·litzada
Pizza Boniavegan – 14,20 €
mozzarella vegana, humus de moniato, cherry tricolor, pinyons i blat de moro
Pizza 3 formatges – 14,20 €
mozzarella vegana, formatge cheddar vegà i formatge blau vegà
Pizza 1900 – 14,20 €
mozzarella vegana, tòfona, xampinyons, ceps, pinyons i heura
Pizza Avovegan – 14,20 €
mozzarella vegana, tomàquet, tomàquet cherry, tofu, germinat de soja, alvocat i nous
L’ART DE LES POSTRES
POSTRES
Tiramisú – 4,00 €
Brownie amb gelat de vainilla – 4,60 €
Coulant amb gelat al gust – 4,60 €
Coulant de te matxa amb gelat de pistaxos – 5,50 €
Iogurt natural amb maduixes – 3,80 €
Pastís de formatge – 4,20 €
Pastís de poma amb nata – 4,20 €
Crema catalana – 3,70 €
Fruita variada amb xocolata desfeta – 4,20 €
Valencià – 4,70 €
suc de taronja amb gelat de vainilla
Músic amb ratafia de la carbonera de Cànoves – 5,40 €
tomàquet, mozzarella i tonyina
Català – 4,90 €
gelat de torró amb ratafia de la Carbonera de Cànoves
Calzone Nutella – 8,80 €
Pannacotta de nata – 3,70 €
Pannacotta de xocolata – 4,00 €
Pannacotta de Bailey’s – 4,30 €
Café Affogato – 4,30 €
Cafè amb gelat de vainilla
PETITS DESITJOS
CREPPES I GELATS
Xocolata amb nata i nous – 4,50 €
Xocolata amb plàtan – 4,50 €
Canyella i sucre – 4,00 €
Grand Marnier – 6,00 €
Nutella – 4,00 €
Nutella amb coco – 4,50 €
Dues boles de gelat – 4,50 €
Iogurt, cafè, torró, llimona, maduixa, xocolata i nata