Take away o domicili, tu tries
CADA DIA DE LA SETMANA, TOT L’ANY
GRAN VARIETAT
CROQUETES
De botifarra negra – 10,90 €
De bacallà – 11,90 €
De pollastre – 10,90 €
De rostit – 11,90 €
De cabrales – 11,90 €
De pernil ibèric – 11,90 €
Escalivada i formatge de cabra – 11,90 €
De bolets – 11,90 €
De sobrassada – 10,90 €
D’espinacs i lluç – 12,90 €
De lluç i gambes – 12,90 €
De pera, gorgonzola i nous – 11,90 €
De pizza – 10,90 €
De calçots – 10,90 €
De cigrons – 10,90 €
De ceps i foie – 13,90 €
De espinacs i formatge de cabra – 11,90 €
De calamarsons en la seva tinta – 12,90 €
De trompetes de la mort i moniato – 11,90 €
De botifarra negra i parmesà – 11,90 €
De patata, ou i xoriço – 10,90 €
De espinacs, pinyons i panses – 11,90 €
De sobrassada i codony – 11,90 €
De escalivada – 10,90 €
De xoriço, Camembert i mel – 11,90 €
PLATS SANS I DELICIOSOS
AMANIDES
Amanida cèsar – 11,30 €
Enciam variat, pollastre cruixent, parmesà laminat, crostons de pa, pinya i salsa cèsar
Amanida de foie – 14,90 €
Espinacs frescs, escarola, poma caramel·litzada, fruits secs, tomàquet xerri sec, mousse de foie, fruits vermells, codony i vinagreta de mel
Amanida tropical – 11,30 €
Espinacs frescs, escarola, pastanaga, pinya, pernil dolç, gambes, cranc i vinagreta de menta
Amanida de cabra – 12,50 €
Enciam variat, fruita seca, bacó, formatge de cabra torrat, tomàquets xerri i vinagreta de nabius
Amanida de mozzarella – 11,30 €
Enciam, ruca, boletes de mozzarella, tomàquets xerri, olives negres, tàperes, ametlles, nous i reducció de vinagre de Mòdena
Caprese de mozzarella de búfala – 11,30 €
Enciam, ruca, tomàquet, mozzarella de búfala, olives negres, orenga i oli d’alfàbrega
Amanida verda de la casa – 11,30 €
Enciam, pastanaga, ceba, olives, boletes de mozzarella, tomàquet, tonyina, cogombre, ou dur, blat de moro i reducció de vinagre de Mòdena
Amanida 1900 – 12,50 €
Enciam variat, pernil d’ànec, poma, codony, nous i rollets de brie
Amanida de quinoa – 15,90 €
Quinoa, arròs integral, tomàquet cherry, enciam, alvocat, tonyina, ou dur, formatge feta, fruits secs i vinagreta de mel i vinagre balsàmic
Amanida de burrata – 12,90 €
Ruca, tomàquet pera i oli d’alfàbrega amb pinyons
LES MILLORES RECEPTES CLÀSSIQUES
PIZZES CLÀSSIQUES
Totes les pizzes poden ser amb massa sense gluten per 3€ més!
PODEN PROVAR LES NOSTRES PIZZES NEGRES FETES AMB MASSA DE CARBÓ VEGETAL ACTIVAT O LES NOSTRES PIZZES DE MASSA XIA: SUPLEMENT DE 2€
Margarida – 11,00 €
tomàquet i mozzarella
Diàvola – 13,00 €
tomàquet, mozzarella i xoriço
Tonyina – 13,00 €
tomàquet, mozzarella i tonyina
Bacó – 13,00 €
tomàquet, mozzarella i bacó
Fungui – 13,00 €
tomàquet, mozzarella i xampinyons
Prosciutto – 13,50 €
tomàquet, mozzarella i pernil dolç
Prosciutto & Fungui – 14,00 €
tomàquet, mozzarella, pernil dolç i xampinyons
Mixto Fungui – 14,00 €
tomàquet, mozzarella i barreja de bolets
Napoli – 13,00 €
tomàquet, mozzarella, anxoves i tàperes
Capritxosa– 14,00 €
tomàquet, mozzarella, pernil dolç, xampinyons, carxofes i olives verdes (barrejat)
4 estacions – 14,00 €
tomàquet, mozzarella, pernil dolç, xampinyons, carxofes i olives verdes
Vienese – 13,00 €
tomàquet, mozzarella i frànkfurt
Munich – 14,50 €
tomàquet, mozzarella, frànkfurt i patates fregides
Patapizza – 13,00 €
tomàquet, mozzarella i patates fregides
Pugliese – 14,00 €
tomàquet, mozzarella, ceba, xampinyons i olives
Tonyina i ceba – 11,90 €
tomàquet, mozzarella, tonyina i ceba
Tropical – 14,00 €
tomàquet, mozzarella, pernil dolç i pinya
4 formatges – 14,00 €
tomàquet, mozzarella, emmental, brie i formatge blau
Carbonara – 14,00 €
tomàquet, mozzarella, bacó i ou
Vegetariana – 14,00 €
tomàquet, mozzarella, albergínia, pebrot i carbassó
Parmiggiana – 14,00 €
tomàquet, mozzarella, albergínia i parmesà
LES MILLORS PIZZES SENSE TOMÀQUET
PIZZES BLANQUES
Totes les pizzes poden ser amb massa sense gluten per 3€ més!
PODEN PROVAR LES NOSTRES PIZZES NEGRES FETES AMB MASSA DE CARBÓ VEGETAL ACTIVAT O LES NOSTRES PIZZES DE MASSA XIA: SUPLEMENT DE 2€
5 formatges – 15,50 €
mozzarella, brie, emmental, formatge de cabra i formatge blau
Nòrdica – 17,50 €
mozzarella, nata, gambes, salmó fumat i julivert
1900 – 16,50 €
mozzarella, tòfona, variat de bolets, cansalada i parmesà laminat
Tartufella – 16,00 €
mozzarella, tòfona, botifarra, ceps i parmesà laminat
Giorgia – 16,20 €
mozzarella, tòfona, brie, chiodini, speck i ruca
Cabreta – 15,50 €
mozzarella, formatge de cabra, nous, mel de tòfona i ceps
Escalivada – 15,50 €
mozzarella, pebrot, albergínia i ceba escalivada amb tonyina i anxoves
Genovesa –15,50 €
mozzarella, pesto genovès ceba, bacó, bolets i parmesà
LES MILLORS RECEPTES IMPOSSIBLES
PIZZES ESPECIALS
Totes les pizzes poden ser amb massa sense gluten per 3€ més!
PODEN PROVAR LES NOSTRES PIZZES NEGRES FETES AMB MASSA DE CARBÓ VEGETAL ACTIVAT O LES NOSTRES PIZZES DE MASSA XIA: SUPLEMENT DE 2€
Estate – 15,50 €
tomàquet, mozzarella, pernil salat, ruca, tomàquet xerri i parmesà laminat
Hawai – 14,50 €
tomàquet, mozzarella, pinya i gambes
Parma – 15,50 €
tomàquet, mozzarella, pernil serrà i parmesà laminat
Rustiquella – 15,00 €
tomàquet, mozzarella, pernil dolç, xampinyons i parmesà ratllat
Búfala – 15,00 €
tomàquet, mozzarella de Búfala, olives negres, tomàquet xerri i alfàbrega
Mar i muntanya – 15,50 €
tomàquet, mozzarella, variat de bolets, gambes, all i julivert
Foie – 17,50 €
tomàquet, mozzarella, ruca, boletes de mozzarella, tomàquet sec, panses, pinyons i mousse de foie
Barbacoa – 15,50 €
tomàquet, mozzarella, carn picada, pollastre i salsa barbacoa
Pedrera – 15,50 €
tomàquet, mozzarella, carn picada, ou, formatge de cabra i pernil dolç
Mallorquina – 15,50 €
tomaquet , mozzarella, brie, sobrasada, mel i pinyons
Lleugera – 15,50 €
tomàquet, mozzarella, botifarra, botifarra negra, ceba i pebrots
Montanara– 16,00 €
tomàquet, mozzarella, tonyina, pebrot, ceba, ou i formatge de cabra
Imperial – 17,50 €
tomàquet, mozzarella, gambes i llagostins
Espinacs – 15,50 €
tomàquet, mozzarella, espinacs, bacó, panses i pinyons
Popeye – 15,50 €
tomàquet, mozzarella, espinacs, gorgonzola i xoriç picant
Sobrassada – 15,00 €
tomàquet, mozzarella, ceba, olives, sobrassada i ou
TRADICIÓ ITALIANA
PIZZES CALZONE
Totes les pizzes poden ser amb massa sense gluten per 3€ més!
PODEN PROVAR LES NOSTRES PIZZES NEGRES FETES AMB MASSA DE CARBÓ VEGETAL ACTIVAT O LES NOSTRES PIZZES DE MASSA XIA: SUPLEMENT DE 2€
Prosciutto & Fungui – 12,90 €
tomàquet, mozzarella, pernil dolç i xampinyons
Inferno – 13,80 €
tomàquet, mozzarella, xoriço picant, ceba i olives negres
Primavera – 13,80 €
tomàquet, mozzarella, ceba, tonyina, anxoves i tàperes
Vallforners – 13,80 €
tomàquet, mozzarella, pernil dolç, bacó i Gorgonzola
Montseny – 13,80 €
mozzarella, tòfona, ceps, bacó i formatge de cabra
De l’hort –13,80 €
tomàquet, mozzarella, albergínia, carbassó, carxofa, ceba i pebrot vermell
LES MILLORS RECEPTES GOURMET
PIZZES GOURMET
Totes les pizzes poden ser amb massa sense gluten per 3€ més!
PODEN PROVAR LES NOSTRES PIZZES NEGRES FETES AMB MASSA DE CARBÓ VEGETAL ACTIVAT O LES NOSTRES PIZZES DE MASSA XIA: SUPLEMENT DE 2€
Pernil ibèric – 17,50 €
pernil ibèric, tomàquet i mozzarella
Pernil ibèric i ou – 18,90 €
pernil ibèric, rovell d’ou, tomàquet i mozzarella
Ànec – 18,90 €
pernil d’ànec, foie, confitura de figues, tomàquet i mozzarella
Burrata – 15,90 €
burrata, oli d’alfàbrega, carpaccio de tomàquet i mozzarella
De l’hort – 15,90 €
formatge de cabra, tomàquet de pera, xerri tricolor, ruca i canonges, còctel de llavors, vinagreta de mel i mostassa
Pagesa – 17,30 €
botifarra d’ou, botifarra negra, variat de bolets, ceba caramelitzada i mozzarella
Reina – 16,80 €
mozzarella, pesto de pistatxo, mortadel·la i burrata Fior di Latte
Vigatana – 14,80 €
All i oli, mozzarella i fuet
Italiana – 16,50 €
mozzarella, nata, guanciale, crema de tòfona, bolets i parmesà laminat
Cadí – 15,20 €
tomàquet, mozzarella, cap de llom, gorgonzola i salsa de mostassa
ST’ATREVEIXES
INGREDIENTS EXTRA
Pa – 1,50 €
Focaccia – 5,00 €
Allioli – 2,00 €
Ingredients extra – 1,75 €
Ingredients extra – 3,00 €
Spianatta picant, gambes, pernil ibèric, pernil d’ànec, Búfala, Speck, Bresaola, burrata o salmó
Massa Xia – 2,00 €
massa feta amb xia
Massa negra – 2,00 €
massa de carbó vegetal activat
AMB EL MATEIX SABOR
SENSE GLUTEN
Pasta als 4 formatges – 14,90 €
Pasta a la bolonesa – 13,40 €
Pasta a la carbonara – 14,90 €
Pasta a la genovesa – 13,40 €
Pasta amb tomàquet de la casa – 12,90 €
Caneló de Boletus – 14,90 €
Caneló de Brandada de bacallà – 14,90 €
Caneló de rostit – 14,90 €
Lasanya de verdures – 12,90 €
Lasanya de carn – 12,90 €
Croquetes de bacallà – 12,90 €
Croquetes de pernil – 13,90 €
Croquetes de pollastre – 12,90 €
Croquetes de rostit – 12,90 €
Croquetes de Escalivada i formatge de cabra – 12,40 €
Croquetes de Cabrales – 12,90 €
Croquetes de Ceps i foie – 13,90 €
Pizzas SIN gluten – +3,00 €
Qualsevol pizza dels apartats superiors, estan disponibles amb massa sense gluten per 3€ més
MENJAR RESPECTUÓS
MENJAR VEGÀ
Caneló de boletus – 12,50 €
Caneló vegetal – 12,50 €
Caneló de rostit – 14,50 €
Lasanya de verdures – 12,00 €
Lasanya de carn – 14,50 €
Vegan Burger – 13,80 €
Veggie burger, escalivada, ruca, tomàquet i ceba cruixent
Croquetes de cigrons i carbassa – 11,90€
Croquetes de calçots i xampinyons – 11,90€
Croquetes de trompetes de la mort i moniato – 11,90€
Croquetes d’albergínia i ceba – 11,90€
Croquetes de bolets – 11,90€
Croquetes pollastre no pollastre – 13,80€
Croquetes de rostit variat de carn no carn – 13,80€
Pizza Avovegan – 14,20 €
mozzarella vegana, tomàquet, tomàquet cherry, tofu, germinat de soja, alvocat i nous
Pizza Vegetavegan – 17,20 €
mozzarella vegana, albergínia, pebrot vermell, pebrot groc, carbassó i ceba caramel·litzada
Pizza Boniavegan – 17,20 €
mozzarella vegana, humus de moniato, cherry tricolor, pinyons i blat de moro
Pizza 3 formatges – 17,20 €
mozzarella vegana, formatge cheddar vegà i formatge blau vegà
Pizza 1900 – 17,40 €
mozzarella vegana, tòfona, xampinyons, ceps, pinyons i heura
L’ART DE LES POSTRES
POSTRES CASOLANS
Tiramisú – 5,50 €
Mel i mató amb pinyons – 4,50 €
Crema catalana – 4,20 €
Pastís de formatge – 5,00 €
Brownie amb gelat – 5,50 €
Pannacotta de nata – 4,20 €
Pannacotta de Baileys – 5,00 €
Pannacotta de ratafia – 5,00 €
Calzone XXL de Nutella – 10,00 €
Coulant negre amb gelat – 5,50 €
Coulant blanc amb gelat – 6,00 €
Coulant de te matxa amb gelat de festuc – 6,00 €
Fruita amb xocolata desfeta – 6,00 €
Valencià – 5,50 €
Músic amb ratafia de la Carbonera de Cànoves – 6,00 €
Català– 5,20 €
(gelat de torró amb ratafia)